02/12/2023
PRIMEROS PLATOS
Cocido de alubias pintas de Alava con costilla y chorizo
Hojaldre relleno de bacalao sobre salsa de pikillo
Lasagña casera rellena de bologñesa
Langostinos a la plancha (6)
Hegalabur mendreska entsalada típula karamelizatuekin
SEGUNDOS PLATOS
Merluza a la plancha con patatas panadera
Chipirones en su tinta
Solomillo de cerdo ibérico a la plancha con reducción de vino tinto
Carrilleras estofadas en salsa con puré de patatas
POSTRES CASEROS
Agua, vino o un botellín de San Miguel (cerveza)
y pan
15€ (IVA incluido)
No se cambiará el postre por el cafe
MENU NIÑ@S (solo fin de semana)
(Niñ@s) Pasta con tomate
(Niñ@s) Lomo con patatas
16€ (IVA incluido)
KARTA / CARTA
HASIERAKO PLATERAK
ENTRANTES
Bermeoko antxoa gazituak…………………………..14€
Anchoas en salazon de Bermeo
Gernikako Piper berdeak (denboradan)………..7€
Pimientos verdes de Gernika (en Temporada)
Urdaiazpiko iberikoa…..………………………..……..18€
Jamón iberico
Zamburiñak Plantxan………………………………..25€
Zamburiñas a la plancha
Otarrainxkak plantxan ………………..……………15€
Langostinos a la plancha
Hegalabur Mendreska entsalada …….18 €
Ensalada de ventresca de atun
Etxeko kroketak………………………………………..…….12 €
Croquetas caseras
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
TXULETOI MENUA
Menu Chuleton
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Behi nagusien Txuletoia p/a
p/a : (pisuen arabera)
patata frijitu eta entsaladarekin
CHULETON de ganado mayor s/p con patatas fritas y ensalada
(s/p : según peso)
Txuleta kg 44 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
DENBORADAKO GOMENDATUTAKO PLATERA
Plato recomendado de temporada
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Entsalada (letxuga,tomate eta típula)
Ensalada ( Lechuga ,tomate y cebolla )
Hegaluze mendreska plantxan
Ventresca de bonito a la plancha
56 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
GOMENDATUTAKO BESTE PLATER BAT
Otro plato recomendado
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Arroza Abakandoekin
Arroz con bogavante
Gutxienez ordu erdi itxaron beharko da
Tiempo de espera minimo media hora aprox.
60 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
VINOS
Tintos
Cialu ………………………….…………………….….…………..12,00€
Crianza Rioja
Beronia………………..…………………………………….…….16,00€
Crianza Rioja
Beronia (37,.5 cl )……….………………………..…..……..9,00€
Crianza Rioja
Viñareal…….………………………………………..…..……..18,00€
Crianza Rioja
Bordon………..………………………………………..…..……19,00€
Crianza Rioja
Viña Pomal …………………………………………..………..19,00€
Crianza Rioja
Tintos Reserva
Marques de Riscal………………………….………………24,00€
Reserva Rioja
Remelluri………….…………………………………….…….26,00€
Reserva Rioja
Blancos
Solar de la Vega (Rueda)………………………….12,00€
Beronia (Verdejo)…………………………………..16,00€
Viñaredo ( Godello)………………………………..20,00€
Txakoli Urdaibai……………………………….…..16,00€
Txakoli Txomin Etxaniz ………………………….19,00€
Claros/ Rosados/Espumosos
Florentino Martinez(Cordovin)…….12,00€
Gran Feudo (Navarra)…………………12,00€
La Cacciatora (Espumoso)……………12,00€
Don Luciano (Moscato) ……………….10,00€