2023/06/04
LEHENENGO PLATERAK
Bermeoko hegaluze marmitako
Makailao barrubetetako piperrak pil-pil saltsa gainean
Penkak urdaiazpiko eta gazta barrubeteta haragi saltsa gainean
Otarrainxkak plantxan (6)
Ahuntz gazta entsalada fruitu lehorrekin
BIGARREN PLATERAK
Txipiroiak bere beltzarekina
Mihi-arraina plantxan baratzuri-olioekin
Txerri ukondo errea bere zukuan patata frijituekin
Matrail erregosiak patata purekin
ETXEKO POSTREAK
Ura , ardoa eta ogia
edo San Migel botellina (garagardoa)
29€ (BEZa barne)
Ez da aldatuko kafea postrearen ordez
MENU UMEAK (asteburuetan bakarrik)
(Umeak) Oreki tomatearekin
(Umeak) Solomoa patatekin
16€ (BEZa barne)
KARTA / CARTA
HASIERAKO PLATERRAK
ENTRANTES
Bermeoko antxoa gazituak…………………………..14€
Anchoas en salazon de Bermeo
Gernikako Piper berdeak (denboradan)………..7€
Pimientos verdes de Gernika (en Temporada)
Urdaiazpiko iberikoa…..………………………..……..18€
Jamón iberico
Zanburinak……………………………………………….,25€
Zamburiñas
Otarrainxkak plantxan ………………..……………15€
Langostinos a la plancha
Hegalabur Mendreska entsalada …….18 €
Ensalada de ventresca de atun
Etxeko kroketak………………………………………..…….12 €
Croquetas caseras
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
TXULETOI MENUA
Menu Chuleton
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Behi nagusien Txuletoia p/a
p/a : (pisuen arabera)
patata frijitu eta entsaladarekin
CHULETON de ganado mayor s/p con patatas fritas y ensalada
(s/p : según peso)
Txuleta kg 44 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
DENBORADAKO GOMENDATUTAKO PLATERA
Plato recomendado de temporada
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Entsalada (letxuga,tomate eta típula)
Ensalada ( Lechuga ,tomate y cebolla )
Hegaluze mendreska plantxan
Ventresca de bonito a la plancha
56 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
GOMENDATUTAKO BESTE PLATER BAT
Otro plato recomendado
2 Lagunentzako
Para 2 personas
Arroza Abakandoekin
Arroz con bogavante
Gutxienez ordu erdi itxaron beharko da
Tiempo de espera minimo media hora aprox.
60 €uros
HONEK PREZIOAK BEZA BARNE DAGOZ
EN ESTOS PRECIOS ESTA INCLUIDO EL IVA
ARDOAK
Baltzak
Cialu ………………………….…………………….….…………..12,00€
Ardo ondua Errioxa
Beronia………………..…………………………………….…….16,00€
Ardo ondua Errioxa
Beronia (37,.5 cl )……….………………………..…..……..9,00€
Ardo ondua Errioxa
Viñareal…….………………………………………..…..……..18,00€
Ardo ondua Errioxa
Bordon………..………………………………………..…..……..19,00€
Ardo ondua Errioxa
Viña Pomal …………………………………………..…….…..19,00€
Ardo ondua Errioxa
Erreserba Baltzak
Marques de Riscal………………………………………….24,00€
Erreserba Errioxa
Remelluri………….…………………………………….…….26,00€
Erreserba Errioxa
Zuriak
Solar de la Vega (Rueda)………………………..12,00€
Beronia (Verdejo)…………………………………..16,00€
Txakoli Urdaibai …………………………………..16,00€
Txakoli Txomin Etxaniz ………………………..19,00€
Viñaredo (Godeio Valdeorras)……………….20,00€
Gorriak/
Florentino Martinez(Cordovin)………….12,00€
Gran Feudo (Navarra)……………………….12,00€
La Cacciatora (Espumoso)………………….12,00€
Don Luciano (Moscato)……………………..10,00€